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Principale productrice de vin sur le territoire malagasy, la région de HAUTE MATSIATRA excelle d’une part, dans la plantation de vigne, et d’autre part, dans la production de vin de qualité et de quantité. Avec une texture et goût différents, la région a une capacité de production d'environ 3.000.000 de litres par an. En optant pour la méthode traditionnelle, Lazan’i Bestileo, une grande compagnie productrice de vin sise à Fianarantsoa, offre le choix à ses consommateurs entre le vin rouge, blanc et gris agrémentés par un bouquet riche, reflétant le terroire Betsileo. Ces succulents vins font le renom de la région, et ce jusqu’à présent.

Disposant d’une condition climatique idéale, la région de HAUTE MATSIATRA excelle dans le secteur de l’élevage. Tout type d'élevage y est donc adapté et pratiqué. L’élevage de volaille représente la pratique la plus importante au sein de la région. L’élevage de zébus, des porcs, des caprins et des ovidés s'ensuivent. L’élevage bovin de type extensif, a largement été observé dans les zones de Moyen Ouest. Quant à l’élevage porcin, de volaille et l’apiculture, leur pratique est surtout constatée dans les hautes terres traversant la route nationale 7. L’élevage étant un secteur largement développé sur le territoire, tous les 7 districts sont pourvus de vétérinaires.

Grâce à son importante hydrographie, trois formes de pêches sont observées au sein de la région : la rizipisciculture, la pêche en eau douce et la pisciculture. La rizipisciculture représente celle la plus importante et la plus pratiquée sur les lieux (72,90%). La pêche en eau douce (71,94%) et la pisciculture (69,21%) subsistent également en tant que pratique habituelle des communes de la région. Les districts de Fianarantsoa I, Lalangina et Vohibato sont ceux accordant une grande importance à ces trois activités. Afin d’amplifier le secteur de la pêche au sein de la région, notamment la pisciculture, ainsi que pour appuyer les paysans dans ce secteur d’activités, un projet d’appui a été mis en place. Quatre régions, dont la HAUTE MATSIATRA, en bénéficient actuellement.

Qualité de réseau largement bonne, 13,4% des communes sont pourvus de connexions par téléphone fixe et 61% de connexion par téléphone mobile. Quant à la connexion internet, son utilisation est considérablement constatée, dont 6,1% en sont principalement desservis. Un nombre appréciable de cybers sont également sur les lieux. Par ailleurs, la région HAUTE MATSIATRA, couverte par les trois principaux opérateurs à Madagascar, notamment : Telma, Orange et Airtel, bénéficie du réseau 3G (53%) et 4G (5%). Compte tenu d'une telle avancée en matière de réseau, les hôtels sur le territoire sont également pourvus de connexion Wifi. Par rapport à la fibre optique, les districts d’Ambohimahasoa, de Fianarantsoa et d’Ambalavao en sont les principaux bénéficiant de son installation.

Unique productrice de vin dans toute l’île, la région HAUTE MATSIATRA fait figure d’attraction par la qualité et la variété de goûts qu’offre ses vins. Ses hectares de vignoble et ses usines de transformations promettent aux touristes une visite des lieux et un avant-goût des disparités de vin qu’ils ne risquent pas d’oublier. Par ailleurs, le parc Ranomafana, situé à 60km du district de Fianarantsoa, abrite une source d’eau thermale et des espèces végétales endémiques. L'ampleur de sa forêt tropicale, de ses nombres considérables d’espèces protégées demeurant sur les lieux, incluant les lémuriens, oiseaux, batraciens suscite également son charme. Abritant des cascades et de magnifiques chutes d’eau, le parc Ranomafana figure parmi les patrimoines mondiaux de l’UNESCO. Attractif dans son ensemble, le parc Ranomafana séduit toujours autant de visiteurs locaux et des touristes. L’atelier de relais, autrement connu pour être l’usine de fabrication du Karenjy (automobile malagasy), et les produits artisanaux sont également à la portée des visites à ne pas manquer au sein de la région. Faisant suite à une telle amplification du secteur tourisme, la région HAUTE MATSIATRA possède une ORTF ou Office Régional du Tourisme de Fianarantsoa.

Les activités de transformation de la région sont axées sur ces axes phares, incluant: la décortiquerie, la boisson, la transformation de produits agricoles, la menuiserie et scierie, la transformation de bois, fibres, cornes et coquillages, le textile et confection, la lapidairerie, la bijouterie, les travaux métalliques et bien d’autres qui sont à découvrir. Émergeant dans la production de thés, notamment le fameux thé de Sahambavy, la région HAUTE MATSIATRA est réputée pour être l’unique producteur de thé dans toute l’île. Cette compagnie assure la consommation des nationaux par les 20% de sa production. La production de vin fait également la renommée de la région, et ce, jusqu’à présent. Son potentiel dans le viticole contribue, jusqu’à présent, au développement du territoire. Par ailleurs, la région possède un fort potentiel en matière de production d’huiles essentielles, dont: l’huile de tagète étant un produit phare de la région, l’huile de VETIVER, l’huile de HELICHRYSE MALE et l’huile de gingembre.

La région de HAUTE MATSIATRA accorde une importance capitale au commerce. D’ailleurs, 74,4% des communes ont une place de marché. Les produits agricoles ont largement été constatés en tant que produit phare dans le commerce. D'ailleurs, 151 collecteurs de ces derniers ont été constatés sur les lieux, dont la plupart sont groupées au sein du district de Fianarantsoa. En ce qui concerne le circuit commercial des principaux produits, le concept reste dans l’optique des ventes aux grossistes, ventes aux intermédiaires et ventes aux consommateurs.